Käseweb Forum

20.04.11 um 11:41 Uhr

Der Discounter Netto hat den Gorgonzola-Käse mit der Bezeichnung „Cascine di Campagna“ aus dem Sortiment genommen. Bei Laboruntersuchungen in NRW wurden Listerien festgestellt, die eventuell Gesundheitsschäden hervorrufen können. Betroffen sind die Netto-Filialen in NRW, Niedersachsen, Rheinland-Pfalz und Hessen. In allen Netto-Filialen sei das Produkt bereits aus dem Verkauf genommen worden. Der Hersteller empfiehlt dringend den Kunden, die den Käse bereits gekauft haben, den Artikel nicht zu verzehren, sondern ihn gegen eine Erstattung des Kaufpreises bei einer der Netto-Filialen zurückzugeben.

Listerien sind Bakterien, die fast überall in der Umwelt vorkommen. Sie werden erst bei Temperaturen von über 70 Grad Celsius abgetötet. Werden sie mit der Nahrung aufgenommen, können sie eine Darm-Entzündung hervorrufen. Gefährdet sind vor allem Schwangere, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit einem schwachen Immunsystem. Die Symptome der Infektion ähneln denen einer Grippe, es kann auch zu Bauchschmerzen und Durchfall kommen.