Käseweb Forum

28.05.11 um 11:37 Uhr

Die deutschen Haushalte konsumieren laut Erhebungen der Gesellschaft für Konsumforscung (GfK) in Nürnberg immer mehr Käse. Damit entwickelt sich der Käseverbrauch weiter entsprechend dem langfristigen Trend positiv. Im April 2011 wurden 0,5 Prozent mehr Käse eingekauft als im Vorjahresmonat. Seit Jahresbeginn 2011 haben die Haushalte um 0,9 Prozent mehr Käse eingekauft als im entsprechenden Vorjahreszeitraum.