Käseweb Forum

03.08.11 um 09:19 Uhr

Die EU-Käseproduktion profitiert von einer starken internationalen Nachfrage. Laut Schätzungen des US-Landwirtschaftsministeriums erreicht der EU-Käseexport im Jahr 2010 das neue Rekordergebnis von 620 000 Tonnen. Vor allem aus Deutschland sei zuletzt mehr Käse in Drittländer exportiert worden. Zu den Hauptabnehmern gehören Russland und die USA. 2009 betrug die Ausfuhrmenge lediglich 510 000 Tonnen Käse (ausgenommen Frischkäse). Die EU- Käseproduktion weite sich im Jahr 2010 um 1 Prozent auf 7,05 Millionen Tonnen aus. Auch am EU-Binnenmarkt steige der Verbrauch um 1 Prozent auf 6,51 Millionen Tonnen Käse. Quelle: Agrar Europe

Der Beitrag wurde am 03.08.11 um 09:20 Uhr bearbeitet.