Käseweb Forum

22.09.11 um 21:18 Uhr

Nach einer vorläufigen Aufstellung der europäischen Statistikorganisation Eurostat lag der Pro-Kopf-Verbrauch von Käse in Deutschland im Jahr 2010 bei 22,1 Kilogramm. Die Griechen liegen in diesem EU-Vergleich mit 31 kg ganz vorn, gefolgt von Frankreich mit 24 und Italien sowie Zypern mit je 23,7 kg. Mehr als 20 kg Käse verzehren auch die Finnen, Niederländer und Rumänen. Europas Käsefreunde haben sich damit über den Kontinent gut verteilt. In der EU-27 hat sich der Käseverzehr pro Kopf der Bevölkerung in den vergangenen vier Jahren von 15,7 kg im Jahr 2005 in nur fünf Jahren bis 2010 um gut zwei Kilogramm auf 17,8 kg im Durchschnitt aller Länder erhöht.