Käseweb Forum

15.11.11 um 12:38 Uhr

Das statistische Amt der Europäischen Union - Eurostat - veröffentlichte jetzt die Ausgabe 2011 der Agrar- und Fischereistatistik. Basierend auf der durchschnittlichen Erzeugung für die Jahre 2008-2010 wurden in der EU27 jährlich 9,0 Mio. Tonnen Käse hergestellt. Deutschland (2,1 Mio. Tonnen bzw. 23% des EU27 Gesamtwertes), Frankreich (1,9 Mio. Tonnen bzw. 21%), Italien (1,2 Mio. Tonnen bzw. 13%), die Niederlande (0,8 Mio. Tonnen bzw. 8%) und Polen (0,7 Mio. Tonnen bzw. 7%) waren die wichtigsten Käsehersteller in der Europäischen Gemeinschaft.