Käseweb Forum

15.11.11 um 12:44 Uhr

Das Verbraucherschutzministerium Baden-Württemberg warnt vor mit Listerien verunreinigtem Käse im Südwesten. Die Käserei Albhof in Lauterstein (Kreis Göppingen) hat die gefährlichen Bakterien in zwei Chargen ihrer Produktion festgestellt und die entsprechenden Produkte zurückgerufen, teilte das Ministerium in Stuttgart mit. Betroffen sind die Sorten Bergkäse, Schwobakäse, Bauernrahmkäse, Fit & Leicht, Albhof Taler sowie Albhof Raclette und Albhof Tilsiter. Zum Haltbarkeitsdatum gibt es keine Angabe. Für den Fall, dass trotz des Rückrufs kleinere Mengen in den Verkauf gelangt sein könnten, werden Verbraucher gebeten, diese Produkte zurückzugeben. Der Kaufpreis werde erstattet.

Der Beitrag wurde am 15.11.11 um 20:23 Uhr bearbeitet.