Käseweb Forum

11.01.12 um 19:08 Uhr

Die Bundesbürger essen so viel Käse wie noch nie. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Käseprodukten stieg 2011 nach vorläufigen Zahlen weiter auf rund 23 Kilogramm. Das wären etwa 200 Gramm mehr als im Vorjahr und rund drei Kilogramm mehr als im Jahre 2000. Stark am Zuwachs beteiligt ist inzwischen auch der Trend zu Fastfood und Fertiggerichten. Denn Burger, Pizza oder Tiefkühl-Lasagne sind ohne die Extra-Portion Käse nur halb so lecker.

Der Beitrag wurde am 11.01.12 um 19:10 Uhr bearbeitet.