Käse
Vorarlberg Milch Ländle Safrankäse
Der Ländle Safrankäse ist naturgereift, aus bester Ländle Heumilch hergestellt und mit echten Safranfäden durchzogen.
Feinster Safranduft strömt in die Nase, auch Aromen von Butter und Blumenwiese sind zu vernehmen. Kompakt und cremig fühlt sich der Käse am Gaumen an. Hier ist Safran ebenfalls präsent und findet in Moos, Heu, Haselnuss und Kakao seine stimmige Begleitung.
Käsegruppe: | Schnittkäse |
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Geschmack: | fein-mild |
Fett i. Tr.: | 45% |
Fettgehalt absolut: | ca. 27% |
Laktosefrei: | ja * |
Glutenfrei: | ja ** |
Milchart: | Kuhmilch |
Ohne Gentechnik: | ja |
Bioprodukt: | nein |
Hersteller: | ARGE Heumilch |
Land/Region: | Österreich |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers