Käse

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Zillertaler BergSenn Bierkäse

Zillertaler BergSenn Bierkäse

Der Zillertaler Bierkäse ist ein magerer Schnittkäse mit Schlitzlochung, leicht und pikant im Geschmack. Seinen besonderen Geschmack erhält er durch die Verwendung bester Heumilch in Kombination mit einer besonders schonenden Reifung.

Käsegruppe: Schnittkäse
Geschmack: mild-aromatisch
Fett i. Tr.: 15%
Fettgehalt absolut: 8%
Laktosefrei: ja *
Glutenfrei: ja **
Milchart: Kuhmilch
Leichtkäse: ja
Ohne Gentechnik: ja
Bioprodukt: nein
Hersteller: ARGE Heumilch
Land/Region: Österreich

* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers


ARGE Heumilch

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