Käse
Käserebellen Bio Emmentaler
Rahmig-milder und nussig schmeckender Hartkäse aus tagesfrischer Bio-Heumilch.
Fruchtig-pflanzlicher Duft nach Ananas, Blumenwiese und Jungholz. Der geschmeidig mürbe Teig eröffnet rahmige Aromen sowie Noten von Walnuss, grüner Banane und Kakao. Ein eher milder Käse, der für seine Noblesse und subtile Vielschichtigkeit geschätzt wird.
Käsegruppe: | Hartkäse |
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Geschmack: | nussig-würzig |
Sorte: | Emmentaler |
Fett i. Tr.: | 50% |
Fettgehalt absolut: | 35% |
Laktosefrei: | ja * |
Glutenfrei: | ja ** |
Milchart: | Kuhmilch |
Ohne Gentechnik: | ja |
Bioprodukt: | ja |
Hersteller: | ARGE Heumilch |
Land/Region: | Österreich |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers