Käse
Käse
Gläserne Molkerei Kesselmeister Pfefferecke
Lust auf was Besonderes? Wir finden,
die milden rosa Pfefferbeeren verleihen diesem Bio-Käse eine leicht fruchtige Note, ohne jedoch zu pfeffrig zu schmecken. Eine meisterliche Mischung.
| Käsegruppe: | Schnittkäse |
|---|---|
| Geschmack: | mild-würzig |
| Sorte: | mit Pfeffer |
| Fett i. Tr.: | 45% |
| Fettgehalt absolut: | 30% |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 21 |
| Kohlenhydrate: | 0,6g |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1531 kJ / 369 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 25 g |
| Laktosefrei: | nein * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Reifezeit: | 6 Wochen |
| Rinde genießbar: | nein |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Labart: | Mikrobiell |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | ja |
| Hersteller: | Gläserne Molkerei GmbH |
| Land/Region: | Deutschland |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
