Frico Brennnessel Laib, 1/1 Laib
zur Gesamtübersicht| Käsegruppe: | Schnittkäse |
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| Geschmack: | raffiniert-würzig |
| Sorte: | mit Brennnesseln |
| Kurzbeschreibung: | Käse-Spezialität mit raffiniert-würzigem Geschmack, mit milden Brennnesselblättern und einem Hauch Knoblauch verfeinert, im Rundlaib auf traditionelle Art naturgereift. DLG Goldener Preis 2010 prämiert |
| Fett i. Tr.: | 50% |
| Fettgehalt absolut: | 32% |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1568 kJ / 373 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 22 g |
| Calciumgehalt (in 100 g): | 760 mg |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Rinde genießbar: | nein |
| Milchart: | Kuhmilch |
| DLG ausgezeichnet: | ja |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | FrieslandCampina Cheese GmbH |
| Land/Region: | Niederlande |
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* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten. ** Nach Angaben des Herstellers |
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