Westlite Brennessel
zur Gesamtübersicht| Käsegruppe: | Schnittkäse |
|---|---|
| Geschmack: | würzig-fein |
| Sorte: | mit Brennnesseln |
| Kurzbeschreibung: | Westlite Brennessel ist ein junger Käse mit nur 17% Fett absolut. Der naturgereifte Käse wird aus frischer, teilentrahmter Milch hergestellt, ist mit frischen, fein gehackten Brennesselstückchen verfeinert und hat einen Hauch von Knoblauch, das für ein besonders würziges und reiches Aroma sorgt. |
| Fett i. Tr.: | 30% |
| Fettgehalt absolut: | 17% |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1124 kJ / 270 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 29,1 g |
| Calciumgehalt (in 100 g): | 973 mg |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Rinde genießbar: | nein |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | Westland Kaasspecialiteiten B.V. |
| Land/Region: | Niederlande |
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* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten. ** Nach Angaben des Herstellers |
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