Frico Belle Blanche Ziegenkäse kräftig-würzig Laib, 1/1 Laib
zur Gesamtübersicht| Käsegruppe: | Schnittkäse |
|---|---|
| Geschmack: | kräftig-würzig |
| Kurzbeschreibung: | aus 100% pasteurisierter Ziegenmilch, kräftig-würziger Geschmack, typisch bröckelige Konsistenz eines altgereiften Käses, im Rundlaib auf traditionelle Art naturgereift, für Liebhaber lang gereifter Käsesorten, mind. 50% Fett i.Tr., DLG Silberner Preis prämiert, Gold beim World Championship Cheese Contest 2010 |
| Fett i. Tr.: | 50% |
| Fettgehalt absolut: | 36% |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1767 kJ / 421 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 26 g |
| Calciumgehalt (in 100 g): | 884 mg |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Rinde genießbar: | nein |
| Milchart: | Ziegenmilch |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | FrieslandCampina Cheese GmbH |
| Land/Region: | Niederlande |
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* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten. ** Nach Angaben des Herstellers |
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