LEERDAMMER® Caractère 1/2 Laib (4,8kg)
zur Gesamtübersicht| Käsegruppe: | Schnittkäse |
|---|---|
| Geschmack: | herzhaft-intensiv |
| Kurzbeschreibung: | Schnittkäse, 48% Fett i.Tr., hergestellt aus pasteurisierter Milch. Charakteristisch für LEERDAMMER® Caractère ist sein herzhaft-intensiver Geschmack, der mindestens 15 Wochen Reifezeit erfordert. Für alle Käseliebhaber und anspruchsvollen Genießer. Ideal als Brotbelag, pur, als Snack, oder in der warmen Küche. LEERDAMMER® Caractère schmeckt auch hervorragend in Kombination mit frischen Erdbeeren. |
| Fett i. Tr.: | 48,00% |
| Fettgehalt absolut: | 31,00% |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1673 kJ / 400 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 26 g |
| Calciumgehalt (in 100 g): | 820 mg |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | nein ** |
| Rinde genießbar: | nein |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Labart: | Mikrobiell |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | Bel Deutschland |
| Land/Region: | Niederlande |
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* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten. ** Nach Angaben des Herstellers |
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