Schlierbacher Klosterkäse 250 g

zur Gesamtübersicht

Käsegruppe: Schnittkäse
Geschmack: herzhaft-aromatisch
Sorte: Rotschmierkäse
Kurzbeschreibung: Schlierbacher Klosterkäse geschmiert - ein mild - würziger Schnittkäse mit Bruchlochung. Die Oberflächenreifung verleiht dem Käse einen milden Geschmack und einen besonders weichen und geschmeidigen Teig.
Fett i. Tr.: 45%
Fettgehalt absolut: 26%
Energiegehalt (in 100 g): 1495 kJ / 358 kcal
Eiweißgehalt (in 100 g): 28 g
Laktosefrei: ja *
Glutenfrei: ja **
Rinde genießbar: ja
Milchart: Kuhmilch
Bioprodukt: nein
Vertrieb: Concept Fresh (Hersteller: Klosterkäserei Schlierbach)
Land/Region: Österreich
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers


zum Seitenanfang

Käseweb