Bio Steinsalzkäse
zur Gesamtübersicht| Käsegruppe: | Schnittkäse |
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| Geschmack: | aromatisch |
| Kurzbeschreibung: | Schnittkäse aus Bio-Kuh-Heumilch, mit tierischem Lab erzeugt, 4-6 Monate gereift, Rinde mit Bergkräutern, Kristallsalz, Steinmehlmineralien behandelt, aromatisch im Geschmack, Tirol. |
| Fettgehalt absolut: | 33% |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1605 kJ / 384 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 20,8 g |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Rinde genießbar: | ja |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Bioprodukt: | ja |
| Hersteller: | heiderbeck Käse vom Feinsten |
| Land/Region: | Österreich |
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* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten. ** Nach Angaben des Herstellers |
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