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Schweizer Hornkuhkäse

Schweizer Schnittkäse aus der Milch von Hornkühen, 5 Monate gereift, feine Textur mit sparsamer Rundlochung, … Mehr

Schweizer Kräutermäxli

Schnittkäse aus thermisierter Kuhmilch, 3 Monate in der rotbraunen Rinde mit Kräutern gereift, kompakter Teig, blumig … Mehr

Schweizer Nussi

Käsezubereitung aus Schnittkäse aus Rohmilch, Kuhmilch, mindestens 3 Monate gereift, Naturrinde mit Kräutern … Mehr

Schweizer Trüffeli

Käsezubereitung aus einem Halbhartkäse aus Kuhmilch, 10 Wochen gereift, mit 2% echten Trüffeln im Teig verfeinert, … Mehr

Schwyzergold

Hartkäse mit Rohmilch hergestellt, mindestens 8 Monate gereift, geschmeidiger Teig mit kristalliner Einlagerung und … Mehr

Spargelkäse

Käsezubereitung aus Schnittkäse aus Kuhmilch, grüne Spargelstückchen im geschmeidigen Teig, köstlich frische … Mehr

Steinsalzkäse

Schnittkäse aus Heumilch, Rinde wird während der 5-monatigen Reifezeit mit Bergkräutern, Kristallsalzen u. … Mehr

Swissolino 150g

Weichkäse aus Schweizer Bergmilch, mit feiner Weißschimmelrinde, geschmeidiger Teig, mit zunehmender Reifung … Mehr

Süßweinkäse

Käsezubereitung aus Kuhmilch, nach 5-monatiger Reifung mit ca. 48 Löchern versehen und für weitere 2 Monate in der … Mehr

Tarte Suisse Chili

Eine Käsezubereitung aus Schnittkäse, die mindestens 4 Monate reift und anschließend in Handarbeit mit 4 Schichten aus … Mehr

Tarte Suisse Espresso

Eine Käsezubereitung aus Schnittkäse, die mindestens 4 Monate reift und anschließend in Handarbeit mit 4 Schichten aus … Mehr

Tarte Suisse frischer Basilikum

Käsezubereitung aus Schnittkäse, 4 Monate gereift, mit 4 Schichten aus einer Basilikumkomposition und feinen … Mehr

Tarte Suisse frischer Bärlauch

Eine Käsezubereitung aus Schnittkäse, die mindestens 4 Monate reift und anschließend in Handarbeit mit 4 Schichten aus … Mehr

Tarte Suisse Sommertrüffel

Käsezubereitung aus Schnittkäse, 4 Monate gereift, mit 4 Schichten aus einer Sommertrüffelkomposition und feinen … Mehr

Tarte Suisse Steinpilz

Käsezubereitung aus Schnittkäse, 4 Monate gereift, mit vier Schichten aus einer Steinpilzkomposition und feinen … Mehr