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Bio Mozzarella di bufala Campana DOP

Bio Mozzarella aus Büffelmilch, elfenbeinfarbener, lockerer und elastischer Teig, aromatisch und milchfrisch, … Mehr

Bio Mozzarella di bufala Campana DOP

Bubalus Büffelkäse 200g

Halbfester Schnittkäse aus bulgarischer Büffelmilch, 25 Tage in Salzlake gereift, schnittfester Teig, salzig im … Mehr

Bubalus Büffelkäse 200g

Burrata 200g

Käsezubereitung aus Mozzarella und Sahne, Mozzarellateigfladen werden von Hand mit frischer Sahne und … Mehr

Burrata  200g

Büffel Burrata 250g

Käsezubereitung (65 % Büffelmozzarella und 35 % Kuhsahnefüllung), weich und cremig, süß und zart im Geschmack, … Mehr

Büffel Burrata 250g

Büffel Ricotta 200g

Molkeneiweißkäse aus Büffelmolke, leicht weiche, krümelige Struktur, vollmundiges, sahniges Aroma, zart … Mehr

Büffel Ricotta 200g

Büffelbutter 125 g

Butter aus frischer Büffelmilchsahne, blassgelbe Farbe, cremige, luftige Konsistenz, angenehmes, mild säuerliches … Mehr

Büffelbutter 125 g

Käfer Alter Tiroler Scheiben

Hartkäse aus Kuhmilch, mindestens 270 Tage gereift, Rinde teils mit dünner angetrockneter Schmiere, geschmeidiger, … Mehr

Käfer Alter Tiroler Scheiben

Käfer Steirer Zweigelt Scheiben

Schnittkäse aus Kuhmilch, mindestens 42 Tage gereift, oberflächengereift, Rinde in Rotwein eingelegt, … Mehr

Käfer Steirer Zweigelt Scheiben

Mascarpone laktosefrei

Laktosefreier Frischkäse mit frischer Kuhsahne, schonend hergestellt, cremige Konsistenz, mild süßlich im … Mehr

Mascarpone laktosefrei

Mozzarella di bufala Campana DOP

Mozzarella aus Büffelmilch, elfenbeinfarbener, lockerer und elastischer Teig, aromatisch und milchfrisch. … Mehr

Mozzarella di bufala Campana DOP

Mozzarella di Bufala laktosefrei

Laktosefreier Mozzarella aus Büffelmilch, handwerklich hergestellt, elfenbeinfarbener, lockerer und elastischer … Mehr

Mozzarella di Bufala laktosefrei

Occelli Butter 125 g

Butter aus frischer Sahne, von Hand in Holzmodeln geformt, Aroma von frisch gemolkener Milch mit einem zarten … Mehr

Occelli Butter 125 g

Pfannenkäse Golosello 120g

Käsekomposition aus Weichkäse im Tiroler Speckmantel gefüllt mit Robiolaflocken und Rucola, kompakter Teig, … Mehr

Pfannenkäse Golosello 120g

Pfannenkäse Rosticino 170g

Käsezubereitung aus Kuhmilch im Speckmantel am Spieß, kompakter Teig, feinwürziger Bratkäse für die Pfanne oder … Mehr

Pfannenkäse Rosticino 170g

Pfannenkäse Spadellino 150g

Weichkäse aus Kuhmilch mit Naturrinde, heller kompakter Teig, milder Mini-Bratkäse für die Pfanne oder den Grill … Mehr

Pfannenkäse Spadellino 150g

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