Neuheiten
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Bergkäserei Oberberg, KartoffelHeld - Raclettekäse
10.01.2018
Traditionellerweise reicht man zum Raclette Pellkartoffeln und weitere Zutaten.
Eine perfekte Kombination, dachte sich Franz Renggli von der Bergkäserei Oberberg und verarbeitet die Kartoffeln direkt im Käseteig. Damit erhält der cremige Raclettekäse seine einzigartige Kartoffelnote.
Produktname: KartoffelHeld - Raclettekäse
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Schweiz
Fettgehalt: mind. 50 % i. Tr.
Lab: tierisches Lab
Gewicht: 2 kg
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