Neuheiten
Fromi, Rocketou d'Argental
10.01.2018
Der Rocketou d'Argental wird aus frischer Gebirgsschafsmilch hergestellt und von Hand gesalzen.
Dieser Blauschimmelkäse entwickelt bei seiner dreimonatigen Reifung die typischen markanten Aromen der Schafsmilch. Dabei weist er einen glatten Teig sowie eine zartschmelzende Textur auf.
Produktname: Rocketou d'Argental
Käsegruppe: halbfester Schnittkäse
Herkunft: Frankreich
Fettgehalt: mind. 55,70 % i. Tr.
Lab: Schafslab
Gewicht: 1,25 kg
Käse-Club
Mitglied werden
Als Fachverkäufer/in von vielen Vorteilen für den beruflichen Erfolg profitieren. Mehr