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Undurchsichtige Lebensmittelkennzeichnung

15.11.2017


Undurchsichtige Lebensmittelkennzeichnung

Woher stammen unsere Lebensmittel? Die Kennzeichnung der Verpackungen geben nur selten Aufschluss darüber.

Das ZDF-Magazin Frontal21 ist der Frage nachgegangen, ob Verbraucher anhand der Produktkennzeichnung erkennen können, woher ihre Lebensmittel stammen. In vielen Fällen ist eine Herkunft nicht zu erkennen. Als positives Beispiel wird in dem Bericht die Fromagerie Gillot aus der Normandie gezeigt, deren Camemberts auch im deutschen Handel erhältlich sind.

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