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Neuigkeiten zum Thema Käse

Länderübergreifeinde Kooperation

Die ARGE Heumilch Österreich kooperiert nun auch offiziell mit Bauern aus der deutschen Alpenregion. Mehr

Verpackungs-Innovation bei SalzburgMilch

Bei den Käsescheiben von SalzburgMilch ersetzen Karton-Verpackungen seit dem neuen Jahr die übliche Veriante … Mehr

Käse beschreiben lernen

Wie eigentlich fasst man den Geschmack von Käse in Worte, wenn ein Kunde danach fragt? Der ECC-Lehrgang … Mehr

Italienisches Markendach

Heiderbeck führt eine neue italienische Dachmarke zur Vermarktung italienischer Prdukte ein Mehr

Neue Kurstermine

Die ersten Termine der Heiderbeck-Akademie für 2020 stehen fest Mehr

Milchprodukte-Atlas

Was lässt sich aus Milch alles zaubern? Was kann sie kulinarisch, abseits von Müsli und Kakao? Mehr