LEERDAMMER® Tatar

LEERDAMMER® Original raspeln. Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Baconwürfel in einer heißen Pfanne ohne Fettzugabe ausbraten, auf Küchenpapier geben und abkühlen lassen. Schmand mit geraspeltem LEERDAMMER® Original, grünem Pfeffer, Zwiebel- und Baconwürfeln verrühren und mit Salz abschmecken.

Dauer: 20-40 Minuten



Für 4 Portionen:

200 g LEERDAMMER® Original

2 rote Zwiebeln

100 g Baconwürfel

250 g Schmand

2 TL grüner, eingelegter Pfeffer, zerstoßen

Salz



Nährwerte pro Portion:



kJ/kcal: 1599/383

EW: 20,6 g

F: 31 g

KH: 3 g

BE: 0,2