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Lottes Liebling im Porträt

Die Macher des Podcasts Cheese Commerce Petra Schweim und André Schneider besuchten für Folge #40 den Bergader-Unternehmenssitz in Waging am See. Im Gespräch mit den Bergader-Experten Uta Hillig (Teamleiterin Produktmanagement), Peter Trumpfheller (Bereichsleitung Innovation, Entwicklung und Qualität) sowie Nick Afflerbach (Key Account Manager) erfahren Interessierte mehr über die Entstehung und die Besonderheiten des Weichkäses „Lottes Liebling“. Es geht um Herkunft, Herzblut, Innovation sowie eine Frau, die Bergader geprägt hat: Charlotte Steffel, Tochter des Firmengründers Basil Weixler und Namensgeberin des Weichkäses. Zu hören ist der Podcast zum Beispiel auf der Website von Cheese Commerce cheesecommerce.de/lottes-liebling/.