Käse

Käse

Caramello

Caramello

Schnittkäse aus Kuhmilch, mindestens 6 Monate gereift, feste dunkle Rinde, strohgelber elastischer, geschmeidiger Teig, fein aromatisch und süßlich im Geschmack, Niederlande.

Käsegruppe: Schnittkäse
Geschmack: süßlich
Fett i. Tr.: mindestens 50%
Fettgehalt absolut: 36%
davon gesättigte Fettsäuren: 25,2
Kohlenhydrate: 0,1g
davon Zucker: < 0,1g
Energiegehalt (in 100 g): 1779 kJ / 429 kcal
Eiweißgehalt (in 100 g): 26,2 g
Laktosefrei: ja *
Glutenfrei: ja **
Reifezeit: mindestens 6 Monate
Rinde genießbar: nein
Milchart: Kuhmilch
Labart: Tierisch
Ohne Gentechnik: ja
Bioprodukt: nein
Hersteller: Heiderbeck GmbH
Land/Region: Niederlande

* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers


Heiderbeck GmbH

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