Käse
Käse
KÜSSNACHTER TRÜFFELBUTTER ¼ LB. 1KG
Hergestellt aus frischer hochwertiger Schweizer Heumilch von den Weiden rund um die Rigi, verarbeitet
im urchigen Kupferkessel der Dorfkäserei Küssnacht.
Sorgfältig verfeinert mit edler Trüffelbutter aus Sommertrüffel und schwarzen Trüffeln aus Italien.
Frei von Aromastoffe.
| Käsegruppe: | Hartkäse |
|---|---|
| Geschmack: | kräftig-würzig |
| Fett i. Tr.: | 50% |
| Fettgehalt absolut: | 33% |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 20g |
| Kohlenhydrate: | 0,42g |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1630 kJ / 392 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 24 g |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Reifezeit: | mindestens 5 Monate |
| Rinde genießbar: | nein |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | nein |
| Vertrieb: | Carl Fr. Scheer |
| Land/Region: | Schweiz |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
