Käse
Alma Kräuterschatz
Alma Kräuterschatz ist ein Schnittkäse und verbirgt unter seiner essbaren Rinde aus 8 Bio-Alpenkräutern einen wahren Schatz für Genießer. Der fein-milde Käse wird in traditioneller Handarbeit von Bregenzerwälder Sennern aus Heumilch gekäst.
Tipp: Alma Kräuterschatz ist auch ideal für Raclette.
Käsegruppe: | Schnittkäse |
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Geschmack: | mild-aromatisch |
Sorte: | mit Kräutern |
Fett i. Tr.: | 50% |
Fettgehalt absolut: | 32% |
Laktosefrei: | ja * |
Glutenfrei: | ja ** |
Reifezeit: | 5 Wochen |
Rinde genießbar: | ja |
Milchart: | Kuhmilch |
Labart: | Tierisch |
Ohne Gentechnik: | ja |
Bioprodukt: | nein |
Hersteller: | ARGE Heumilch |
Land/Region: | Österreich |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers