Käse
Alma Hubaner Original
Der fein milde-aromatische Geschmack und die vereinzelte Rundlochung im Teig ist typisch für den Schnittkäse Hubaner Kaiser Original der Alma Bergsennerei Huban. Der Käse reift ca. 3 Monate – jeder Laib wird dabei gewendet und gepflegt, wodurch der Käse seinen charakteristischen Geschmack erhält.
Käsegruppe: | Schnittkäse |
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Geschmack: | mild-würzig |
Fett i. Tr.: | 50% |
Fettgehalt absolut: | 33% |
Laktosefrei: | ja * |
Glutenfrei: | ja ** |
Reifezeit: | 3 Monate |
Milchart: | Kuhmilch |
Ohne Gentechnik: | ja |
Bioprodukt: | nein |
Hersteller: | ARGE Heumilch |
Land/Region: | Österreich |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers