Käse

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Bergader Almkäse "Cremig-würzig" Torte 1,2 kg

Bergader Almkäse "Cremig-würzig" Torte 1,2 kg

Weichkäse mit Weißschimmel-Mantel und würzigen Rotkulturen

Käsegruppe: Weichkäse
Geschmack: cremig-würzig
Sorte: Rotschmierkäse
Fett i. Tr.: 70%
Fettgehalt absolut: 43,3%
davon gesättigte Fettsäuren: 29,9%
Kohlenhydrate: 0,3g
davon Zucker: 0,1g
Energiegehalt (in 100 g): 1845 kJ / 447 kcal
Eiweißgehalt (in 100 g): 14,0 g
Calciumgehalt (in 100 g): 430 mg
Laktosefrei: ja *
Glutenfrei: ja **
Rinde genießbar: ja
Schimmel: Weißschimmel
Milchart: Kuhmilch
Labart: Tierisch
Bioprodukt: nein
Hersteller: Bergader Privatkäserei
Land/Region: Deutschland

* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers


Bergader Privatkäserei

Bergader Privatkäserei

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