Käse
Gläserne Molkerei Kesselmeister Pfefferecke
Lust auf was Besonderes? Wir finden,
die milden rosa Pfefferbeeren verleihen diesem Bio-Käse eine leicht fruchtige Note, ohne jedoch zu pfeffrig zu schmecken. Eine meisterliche Mischung.
Käsegruppe: | Schnittkäse |
---|---|
Geschmack: | mild-würzig |
Sorte: | mit Pfeffer |
Fett i. Tr.: | 45% |
Fettgehalt absolut: | 30% |
davon gesättigte Fettsäuren: | 21 |
Kohlenhydrate: | 0,6g |
Energiegehalt (in 100 g): | 1531 kJ / 369 kcal |
Eiweißgehalt (in 100 g): | 25 g |
Laktosefrei: | nein * |
Glutenfrei: | ja ** |
Reifezeit: | 6 Wochen |
Rinde genießbar: | nein |
Milchart: | Kuhmilch |
Labart: | Mikrobiell |
Ohne Gentechnik: | ja |
Bioprodukt: | ja |
Hersteller: | Gläserne Molkerei GmbH |
Land/Region: | Deutschland |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers