Käse

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Picandou, das Original 6-Pack

Picandou, das Original 6-Pack

Aus 100% Ziegenmilch. Mild, rein, delikat, schön ausgewogen und erfrischend im Geschmack. Die Textur ist fest und hat eine schöne Konsistenz. Dieser kleiner Ziegenkäsetaler (40gr) ist vielseitig einsetzbar: frisch, süß, mit Gewürzen, Kräutern oder Früchten, warm oder gegrillt, in Öl mit Beeren eingelegt. Er wird den ganzen Familie gefallen und kann in Salaten, auf Käseplatten und Pizzen verwendet werden…zögern Sie nicht Ihrer kulinarischen Kreativität freien Lauf zu lassen! Was spricht für den Picandou? 100 % FRANZÖSISCHES KNOWHOW Produktion im Périgord Ziegenmilch aus dem Périgord 100 % AUTHENTISCH 100 % Ziegenmilch Mikrofiltrierte Milch Ohne Konservierungsmittel oder Zusatzstoffe Nur 18 % Fett 100 % GENUSS Frischer Geschmack, weiche und cremige Textur Schmeckt Kalt und warm Die Fromagerie Picandine hat sich auf die Herstellung von herausragenden traditionellen Ziegenkäsen - frisch und gereift - aus reiner Ziegenmilch spezialisiert, kombiniert Zutaten von einwandfreier Qualität und garantiert den vollen Genuss eines authentischen und raffinierten Ziegenkäses. Die Käserei sammelt selbst die hochwertige Ziegenmilch bei Erzeugern, die ihren Sitz ausschließlich im Perigord haben, in einer Umgebung von max. 100 km entfernt. Die Produzenten befolgen die Vorgaben des Pflichtenhefts „Cabécou du Périgord“ und den Richtlinien für die empfohlene Praxis in der Ziegenzucht, die folgende Punkte garantieren: Garantierte Herkunft der Lebensmittel Produktion des Heus auf traditionelle Weise auf den landwirtschaftlichen Betrieben Mindestens 80 % des verwendeten Futters stammt aus dem Perigord Luzerne wird bevorzugt Begrenzte Milchproduktion Das Wohlergehen des Tieres wird respektiert Ein Muss in Ihrer Theke. Erhältlich in Packung von 6 St. à 40 g

Käsegruppe: Frischkäse
Geschmack: mild und frisch
Sorte: Natur
Fett i. Tr.: 45%
Fettgehalt absolut: 18%
Laktosefrei: nein *
Glutenfrei: nein **
Rinde genießbar: ja
Milchart: Ziegenmilch
Labart: Tierisch
Bioprodukt: nein
Hersteller: Fromi GmbH
Land/Region: Frankreich

* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers


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