Käse
Datteliges Schaf

Weichkäse aus Schafmilch, Weißschimmelrinde mit feingemahlenen Datteln ummantelt, cremig-weißer Teig, milde Schafmilchnote in perfekter Harmonie zu süßlichem Dattelaroma.
| Käsegruppe: | Weichkäse |
|---|---|
| Geschmack: | cremig & sanft würzig |
| Fett i. Tr.: | 32% |
| Fettgehalt absolut: | 25% |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 17 |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1415 kJ / 337 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 22 g |
| Laktosefrei: | nein * |
| Glutenfrei: | nein ** |
| Rinde genießbar: | ja |
| Milchart: | Schafmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Bioprodukt: | nein |
| Vertrieb: | Heiderbeck GmbH |
| Land/Region: | Deutschland |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers

