Käse
Chavroux Weichkäserolle Tendre Bûche
Die Weichkäsespezialität von Chavroux aus reiner Ziegenmilch. Mild im Geschmack und feinschmelzend in der Konsistenz.
Käsegruppe: | Weichkäse |
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Geschmack: | mild-aromatisch |
Sorte: | Weichkäse mit Weißschimmel |
Fett i. Tr.: | 60% |
Fettgehalt absolut: | 28% |
Energiegehalt (in 100 g): | 1270 kJ / 304 kcal |
Eiweißgehalt (in 100 g): | 14 g |
Laktosefrei: | nein * |
Glutenfrei: | nein ** |
Rinde genießbar: | ja |
Schimmel: | Weißschimmel |
Milchart: | Ziegenmilch |
Bioprodukt: | nein |
Hersteller: | Edelweiss |
Land/Region: | Deutschland |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers