Käse
Käse
Camembert Isigny Calvados
Weichkäse aus mikrofiltrierter Milch mit weißer Schimmelrinde aus der Normandie. Reichhaltiges und vollaromatisches Produkt mit charaktervollem Geschmack.
Erhältlich als:
- 250 g x 12 - 7 Tage gereift
- 250 g x 6 - 7 Tage gereift
- Klein: 150 g x 8 - 7 Tage gereift
- Maxi: 1,10 kg x 2 oder 1,10 kg x 1 - 2 Wochen gereift
| Käsegruppe: | Weichkäse |
|---|---|
| Geschmack: | aromatisch |
| Sorte: | Cremig |
| Fett i. Tr.: | 45% |
| Laktosefrei: | nein * |
| Glutenfrei: | nein ** |
| Reifezeit: | 7 Tage |
| Rinde genießbar: | ja |
| Schimmel: | Weißschimmel |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | Fromi GmbH |
| Land/Region: | Frankreich |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
