Käse

Käse

Abbaye Sainte-Mère Isigny

Abbaye Sainte-Mère Isigny

Schnittkäse.
Reifungszeit: 4 Wochen
Geschmeidiger Teig, leicht würziger Geschmack.

1,80 kg x 2

Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse
Geschmack: leicht würzig und mild
Sorte: Würzig
Fett i. Tr.: 40%
Laktosefrei: nein *
Glutenfrei: nein **
Reifezeit: 1 Monat
Rinde genießbar: ja
Schimmel: Rotkulturen
Milchart: Kuhmilch
Labart: Tierisch
Bioprodukt: nein
Hersteller: Fromi GmbH
Land/Region: Frankreich

* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers


Fromi GmbH

Fromi GmbH

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