Käse
Käse
Plangger´s Bio Großer Korbkäse mit grüner Pfeffer
Weichkäse aus bester Bio-Heumilch mit feinem Pfeffergeschmack und nussig-mildem Pilzaroma. Der cremig, schmelzende Teig wird mit zunehmendem Reifegrad vom Rand weg leicht fliesend. Genießer schätzen ihn als einfache Köstlichkeit für zwischendurch aufs Brotzeitteller.
| Käsegruppe: | Weichkäse |
|---|---|
| Geschmack: | mild-cremig |
| Fett i. Tr.: | mind. 45% |
| Fettgehalt absolut: | ca. 28% |
| Laktosefrei: | nein * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Reifezeit: | ca. 20 Tage |
| Rinde genießbar: | ja |
| Schimmel: | Weißschimmel |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Leichtkäse: | ja |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | ja |
| Hersteller: | ARGE Heumilch |
| Land/Region: | Österreich |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
