Käse
Käse
Rote Hexe
Schnittkäse mit Schweizer Kuhrohmilch hergestellt, 4-5 Monate gereift.
Die zart schmelzende Rote Hexe öffnet die Tore in eine einzigartige
Geschmackswelt. Durch ihr spezielles Erscheinen ist sie nicht
nur ein Hingucker in der Käsetheke, sondern überzeugt auch mit ihrem weich-würzigen Aroma.
| Käsegruppe: | Schnittkäse |
|---|---|
| Geschmack: | fein-würzig |
| Fett i. Tr.: | mind. 55% |
| Fettgehalt absolut: | 36% |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 23 |
| Kohlenhydrate: | 0,5g |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1715 kJ / 414 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 22 g |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Reifezeit: | 4-5 Monate |
| Rinde genießbar: | nein |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | Bodensee Käse AG |
| Land/Region: | Schweiz |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
