Käse
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Allgäuer Hof-Milch Bio Bergkäse cremig-mild
Unser Bio Bergkäse cremig-mild wird aus bester Allgäuer Bio Heumilch g.t.S. hergestellt und überzeugt durch seinen mild-cremigen Geschmack. Zusätzlich ist die Heumilch zertifiziert nach dem Tierschutz-kontrolliert-Siegel der Tierschutzorganisation VIER PFOTEN. Der Käse ist ideal zur Brotzeit, für Kässpatzle und für eine Käsesuppe geeignet.
| Käsegruppe: | Hartkäse |
|---|---|
| Geschmack: | mild-cremig |
| Sorte: | Bergkäse |
| Fett i. Tr.: | 50 % Fett i. Tr. |
| Fettgehalt absolut: | 33% |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1672 kJ / 403 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 26 g |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Reifezeit: | 3 Monate |
| Rinde genießbar: | ja |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Labart: | Mikrobiell |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | ja |
| Hersteller: | ARGE Heumilch |
| Land/Region: | Deutschland |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
