Käse

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Allgäuer Hof-Milch Bergkäse sehr würzig

Allgäuer Hof-Milch Bergkäse sehr würzig

Premium Bergkäse aus Allgäuer Heumilch g.t.S., 20 Monate gereift, mit sehr würzigem Geschmack.

Käsegruppe: Hartkäse
Geschmack: Würzig/kräftig
Sorte: Bergkäse
Fett i. Tr.: 50 % Fett i. Tr.
Fettgehalt absolut: 34%
Energiegehalt (in 100 g): 1693 kJ / 408 kcal
Eiweißgehalt (in 100 g): 26 g
Laktosefrei: ja *
Glutenfrei: ja **
Reifezeit: 20 Monate
Rinde genießbar: ja
Milchart: Kuhmilch
Wein-Empfehlung: Pinot Noir
Labart: Tierisch
Ohne Gentechnik: ja
Bioprodukt: nein
Hersteller: ARGE Heumilch
Land/Region: Deutschland

* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers


ARGE Heumilch

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Allgäuer Hof-Milch

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