Käse
Käse
Allgäuer Hof-Milch Bio Bergkäse würzig
Unser Bio Bergkäse würzig wird aus bester Allgäuer Bio Heumilch g.t.S. hergestellt und überzeugt durch seinen kräftig-würzigen Geschmack. Der Käse ist ideal zur Brotzeit, für Kässpatzle und für eine Käsesuppe geeignet.
| Käsegruppe: | Hartkäse |
|---|---|
| Geschmack: | würzig-aromatisch |
| Fett i. Tr.: | 50 % Fett i. Tr. |
| Fettgehalt absolut: | 32% |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1670 kJ / 402 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 20 g |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Reifezeit: | 6 Monate |
| Rinde genießbar: | ja |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Wein-Empfehlung: | Spätburgunder (Rotweintraube) |
| Labart: | Tierisch |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | ja |
| Hersteller: | ARGE Heumilch |
| Land/Region: | Deutschland |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
