Käse

Käse

WEISS STÖCKLI MIT TRUEFFEL 100G

WEISS STÖCKLI MIT TRUEFFEL 100G

Hergestellt nach einem besonderen Verfahren aus pasteurisierter Berg-Magermilch und mit schwarzen
Trüffelspänen (0,45%) und Trüffelessenz (0,07%) verfeinert. Der volle, intensive Geschmack ist einzigartig und gibt jedem Gericht eine ganz besondere Note. Das Stöckli passt in die bewährte Geska Reibemühle, kann aber auch mit einem einfachen Käsehobel in feine Scheibchen geschnitten werden. Vielseitig anwendbar in Teigwaren, Risotto, Gratin, Fondue, Salate, Apero Häppchen.... Lactosefrei.

Käsegruppe: Schnittkäse
Geschmack: fein-würzig
Fett i. Tr.: 1,2%
Fettgehalt absolut: 0,4 - 0,5%
davon gesättigte Fettsäuren: 0,25%
Energiegehalt (in 100 g): 560 kJ / 133 kcal
Eiweißgehalt (in 100 g): 31-33 g
Laktosefrei: ja *
Glutenfrei: ja **
Ohne Gentechnik: ja
Bioprodukt: nein
Vertrieb: Carl Fr. Scheer
Land/Region: Schweiz

* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers


Carl Fr. Scheer

Carl Fr. Scheer

Mehr

  • © B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG