Käse
Käse
Steinsalzkäse
Schnittkäse aus Heumilch, Rinde wird während der 5-monatigen Reifezeit mit Bergkräutern, Kristallsalzen u. Steinsalzmineralien gepflegt, geschmeidig, aromatisch, einzigartig, Tirol.
| Käsegruppe: | Schnittkäse |
|---|---|
| Geschmack: | aromatisch |
| Fett i. Tr.: | mindestens 45% |
| Fettgehalt absolut: | 33% |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 22 |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1708 kJ / 412 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 26 g |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Reifezeit: | 5 Monate |
| Rinde genießbar: | ja |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Labart: | Tierisch |
| DLG ausgezeichnet: | ja |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | nein |
| Vertrieb: | Heiderbeck GmbH |
| Land/Region: | Österreich |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
