Käse
Käse
Original Chäs'
Schnittkäse aus Kuhmilch, mindestens 2 Monate gereift, Naturrinde mit Urkräutern gewaschen, geschmeidiger Teig, nussiges Aroma, mild im Geschmack. Region Künten Aargau/Schweiz.
| Käsegruppe: | Schnittkäse |
|---|---|
| Geschmack: | nussig-mild |
| Sorte: | mit Kräutern |
| Fett i. Tr.: | mindestens 50% |
| Fettgehalt absolut: | 32% |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 18,6 |
| Kohlenhydrate: | < 0,42g |
| davon Zucker: | < 0,10g |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1580 kJ / 380 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 22,8 g |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Reifezeit: | mindestens 2 Monate |
| Rinde genießbar: | nein |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Labart: | Tierisch |
| Ohne Gentechnik: | ja |
| Bioprodukt: | nein |
| Vertrieb: | Heiderbeck GmbH |
| Land/Region: | Schweiz |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
