Käse
Käse
Miesbacher Delikatess Käse, Weichkäse mit Rotkultur
Traditioneller Weichkäse aus Allgäuer Alpenmilch in handwerklicher Tradition nach einem Miesbacher-Rezept hergestellt. Eine pikant-würzige Käsespezialität mit vollem Aroma. Erhältlich in 62,5g Stücken.
| Käsegruppe: | Weichkäse |
|---|---|
| Geschmack: | pikant-würzig |
| Sorte: | Rotschmierkäse |
| Fett i. Tr.: | mindestens 45% |
| Fettgehalt absolut: | 23,0% |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 14,95 |
| Kohlenhydrate: | 0,1g |
| davon Zucker: | 0,1g |
| Energiegehalt (in 100 g): | 1208 kJ / 289 kcal |
| Eiweißgehalt (in 100 g): | 21,0 g |
| Laktosefrei: | ja * |
| Glutenfrei: | ja ** |
| Rinde genießbar: | ja |
| Schimmel: | Rotkulturen |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Bioprodukt: | nein |
| Hersteller: | Innstolz Käsewerk Roiner KG |
| Land/Region: | Deutschland |
* Auch laktosefreier Käse kann Laktose-Spuren von bis zu 0,1 g je 100 g (max. Grenzwert) enthalten.
** Nach Angaben des Herstellers
