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Aperitivo Käse

Hartkäse mit Wein affiniert, Käse wird nach ca. 5 Monate. Reifung mit Löchern versehen und 2 Mo. in Proseccowein … Mehr

Aperitivo Käse

Aprikosenkäse

Käsezubereitung aus Schnittkäse, aus Kuhmilch, mit 48 Aprikosensenffüllbohrungen im Teig, mit getrockneten Aprikosen … Mehr

Aprikosenkäse

Bacchus Käse

Käsezubereitung aus Kuhmilch/Heumilch, mindestens 3 Monate gereift, danach für einen weiteren Monat in Rotwein … Mehr

Bacchus Käse

Bavaricus Weißbier

Eine Käsezubereitung aus Kuhmilch, die mind. 6 Wochen reift. Die glatte rotgeschmierte Rinde ist mit Weißbier … Mehr

Bavaricus Weißbier

Bierkas

Käsezubereitung aus Weichkäse aus Kuhmilch, 4 Wo. gereift, mit Rotkulturen gepflegt, affiniert mit dunklem Bier, … Mehr

Bierkas

Bruschetta Käse

Käsezubereitung aus Schnittkäse, aus Kuhmilch, Rinde mit mediterranen Kräutern, kompakter Teig, aromatischer … Mehr

Bruschetta Käse

Burrata 200g

Käsezubereitung aus Mozzarella und Sahne, Mozzarellateigfladen werden von Hand mit frischer Sahne und … Mehr

Burrata  200g

Büffel Burrata 250g

Käsezubereitung (65 % Büffelmozzarella und 35 % Kuhsahnefüllung), weich und cremig, süß und zart im Geschmack, … Mehr

Büffel Burrata 250g

Büffel Burrata geräuchert

Käsezubereitung aus einer Burrata aus Büffelmilch und einer cremigen Füllung aus Kuhmilchsahne, fein geräucherte … Mehr

Büffel Burrata geräuchert

Chili Pfeffer

Käsezubereitung aus Kuhmilch, 4 Monate gereift, mit geräucherten Jalapeno Chilis im cremigen Teig, pikant- kräftig mit … Mehr

Chili Pfeffer

Dijonsenfkäse

Käsezubereitung aus Schnittkäse. aus Kuhmilch mit franz. Dijonsenf, 4 Monate gereift, strohgelber Teig, feines … Mehr

Dijonsenfkäse

Emmi Appenzeller Fondue 400g

Diese fein-cremige Käsespezialität ist das Schweizer Nationalgericht und ein heißer Käsegenuss für Freunde und die … Mehr

Emmi Appenzeller Fondue 400g

Emmi Schweizer Fondue, Bio 400g

Diese fein-cremige Käsespezialität ist das Schweizer Nationalgericht und ein heißer Käsegenuss für Freunde und die … Mehr

Emmi Schweizer Fondue, Bio 400g

Emmi Schweizer Fondue, Gorgonzola 400g

Diese fein-cremige Käsespezialität ist das Schweizer Nationalgericht und ein heißer Käsegenuss für Freunde und die … Mehr

Emmi Schweizer Fondue, Gorgonzola 400g

Emmi Schweizer Fondue, ohne Alkohol 400g

Diese fein-cremige Käsespezialität ist das Schweizer Nationalgericht und ein heißer Käsegenuss für Freunde und die … Mehr

Emmi Schweizer Fondue, ohne Alkohol 400g

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