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Grand Cru du Jura

Sennereiherstellung Sie werden seinen weichen Teig und seinen fruchtigen Geschmack besonders lieben, der umso … Mehr

Grès Champenois

Der Grès Käse ist eine Spezialität, handwerklich hergestellt mit einer ovalen Original-Form. Der Käse erhält alle … Mehr

Grès Champenois mit Trüffeln

Saisonartikel: von November bis Ende Dezember verfügbar Der Grès Käse ist eine Spezialität, handwerklich … Mehr

Grès d'Alsace

Der Grès Käse ist eine Spezialität, handwerklich hergestellt mit einer ovalen Original-Form. Der Käse erhält alle … Mehr

Grès d'Or

Der Grès Käse ist eine Spezialität, handwerklich hergestellt mit einer ovalen Original-Form. Der Käse erhält alle … Mehr

Jurassic

Sennereiherstellung. Kleiner Bergkäse mit Rohmilch hergestellt, dessen Rinde mit einer speziellen Naturschmiere … Mehr

L'Affiné des Cîmes

Sennereiherstellung Schnittkäse aus dem Juragebirge. Reift mindestens 4 Monate. Die Rinde dieses Käses wird mit einer … Mehr

La Chèvre Noire d'Argental

Dieser Tome de chèvre aus Rohmilch wird handgeschöpft. Er wird in der französischen Provinz Berry hergestellt, wo er … Mehr

La Noix d'Argental

Der Noix d'Argental reift wie sein Name schon sagt, mit Nusslikör. Für die Formgebung dieses Tommette wird eine … Mehr

Le Lombardo d'Argental

Dieser Käse geht auf eine alt überlieferte Tradition aus den Tälern der Lombardei in Italien zurück. Er wird im Norden … Mehr

Le Pic d'Argental

Der Pic d'Argental beruht auf einem einzigartigen Rezept unseres Käsemeisters. Er hatte die Idee, einen weißen … Mehr

Les Ducs de Wurtemberg BIO

Der „Duc de Wurtemberg“ ist ein kleiner Käse mit halbgekochtem Teig aus Kuhrohmilch. Erzeugt wird er in der Käserei … Mehr

Lingot d'Argental

Kastenförmiger Weichkäse mit weißer Schimmelrinde aus dem Lyonnais. Diese Spezialität reift langsam 2 Wochen, wodurch … Mehr

Margalet Papillon

Kleiner Schafscamembert der Käserei Papillon aus den Causses. Die Reifung erfolgt wie beim Camembert aus Kuhrohmilch: … Mehr

Mimolette Demi-vieille Isigny Label Rouge

Während der mind. 6 Monaten dauernden Reifezeit wird sein Teig fest und etwas bröckelig und entwickelt Noten von … Mehr