Hier finden Sie Ihren Käse
Mimolette Jeune Campagnette Isigny
Damit die Rinde gleichmäßig bleibt, dreht unser Käsemeister die Mimolette Laibe regelmäßig um. Nach 3 Monaten Reifung … Mehr
Mimolette Jeune Isigny
Während der mind. 3 Monaten dauernden Reifezeit wird sein Teig fest und etwas bröckelig und entwickelt Noten von … Mehr
Mimolette Vieille Isigny Label Rouge
Während der mind. 12 Monaten dauernden Reifezeit wird sein Teig fest und etwas bröckelig und entwickelt Noten von … Mehr
Mont d'Or AOP Affinage d'Excellence
Mont d'Or aus der Sennerei Guy Rième, kleinen Bergsennerei im Haut-Doubs. Der Mont d'Or "Affinage … Mehr
Mont d'Or AOP Tradition Emotion
Saisonartikel: vom September bis April greifbar Weichkäse aus Rohmilch mit cremigem Teig, in einer Holzschachtel … Mehr
Morbier AOP
Sennereiherstellung Schnittkäse aus dem Juragebirge. Früher trennte die Pflanzenkohlenschicht (Carbonalis … Mehr
Morbier AOP de Fruitière Affinage d'Excellence
Der Morbier AOP "Affinage d'Excellence" knüpft an die Tradition an. Aufgrund seiner langen Reifezeit … Mehr
Ossau-Iraty AOP Affinage d'Excellence
Dieser Ossau-Iraty wird in einer kleinen Sennerei hergestellt, die sich der nachhaltigen Entwicklung verschrieben hat … Mehr
P'tite Belle d'Argental
Die Ptite Belle d'Argental ist ein Weichkäse mit Schimmelrinde, der aus Ziegenvollmilch aus der Ferme de Jouvence … Mehr
Pérail Papillon
Aromatischer Weichkäse aus reiner Schafsmilch mit dünner weißer Schimmelrinde. Der Pérail de Brebis ist eine … Mehr
Petit Exquis d'Argental
Exquis ist eine Art Weinbergkäse aus dem Lyonnais der 72% Fett in der Trockenmasse enthält, dabei aber nur 38% Fett … Mehr
Petit Grès d'Alsace
Der Grès Käse ist eine Spezialität, handwerklich hergestellt mit einer ovalen Original-Form. Der Käse erhält alle … Mehr
Petit Grès d'Alsace mit Trüffeln
Der Grès Käse ist eine Spezialität, handwerklich hergestellt mit einer ovalen Original-Form. Der Käse erhält alle … Mehr
Petit Grès du Maquis
Der Grès Käse ist eine Spezialität, handwerklich hergestellt mit einer ovalen Original-Form. Der Käse erhält alle … Mehr
Petit Grès du Poitou mit Asche - Gereift
Der Grès Käse ist eine Spezialität, handwerklich hergestellt mit einer ovalen Original-Form. Der Käse erhält alle … Mehr
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