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Bergallgäuer

Ein Allgäuer Hartkäse aus Rohmilch der mind. 4 Monate in seiner dunklen, geschmierten Naturrinde reift. Dabei … Mehr

Bergjuwel

Schnittkäse aus Kuhrohmilch,5 Mo.gereift, rotgeschmierte Rinde mit Reliefprägung des Matterhorns, schmelzender Teig, … Mehr

Berthaut Epoisses AOP

Weichkäse aus Kuhmilch, mindestens 6 Wochen gereift, leuchtend orange-rote Rinde und 9 mal mit Rotkultur und Marc de … Mehr

Bierkas

Käsezubereitung aus Weichkäse aus Kuhmilch, 4 Wo. gereift, mit Rotkulturen gepflegt, affiniert mit dunklem Bier, … Mehr

Bio Appenzeller®

Aus dem Appenzellerland. Appenzeller® Käse wird seit über 700 Jahren nach handwerklicher Tradition in rund 50 … Mehr

Bio Emmentaler AOP

Aus dem Schweizer Tal der Emme. Das Original mit AOP-Gütesiegel wird nach strengsten Auflagen … Mehr

Bio Gwitterchäs

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Bio Heublumen Rebell

Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch Im Duft senden Honig, Blütenaromen und Jungholz einen Gruß von der Alpenwiese. … Mehr

Bio Kaiseralm

Hartkäse aus Bio Kuhheurohmilch, mindestens 6 bzw. 9 Monate in der Felsenhöhle gereift und mit edler Rotkultur … Mehr

Bio Kornblumenkaiser

Schnittkäse aus Kuh-Heumilch aus ökologischem Landanbau, Rinde mit feinen Kornblüten affiniert, gelber Teig mit … Mehr

Bio Le Gruyère AOP

Aus der Region Gruyère, französischsprachige Westschweiz. Diese Käsespezialität mit AOP-Gütesiegel wird seit dem Jahr … Mehr

Bio Mozzarella di bufala Campana DOP

Bio Mozzarella aus Büffelmilch, elfenbeinfarbener, lockerer und elastischer Teig, aromatisch und milchfrisch, Kampanien. Mehr

BIO MYTHEN KÄSE ca. 4,0 KG

Der edle Rohstoff (Büffelmilch) wird auf dem Bauernhof Deck im Talkessel Schwyz gewonnen. Büffelmilch ist sehr … Mehr

Bio Naturfels - länger gereift

Hartkäse aus Kuhheurohmilch aus biologischem Anbau, mindestens 6 bzw. 9 Monate gereift in der Felsenhöhle gereift, … Mehr

Bio Naturfelskäse - 3 Monate

Hartkäse aus Kuhheurohmilch aus biologischem Anbau, mindestens 3 Monate in der Felsenhöhle gereift, edle … Mehr