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BIO MYTHEN KÄSE ca. 4,0 KG

Der edle Rohstoff (Büffelmilch) wird auf dem Bauernhof Deck im Talkessel Schwyz gewonnen. Büffelmilch ist sehr … Mehr

Bio Purist

Hartkäse aus thermisierter Bio Kuhmilch, mindestens 6 Monate gereift, edle Rotkulturrinde umgibt einen gelben Teig mit … Mehr

Bio Raclette Suisse

Aus den Kantonen nördlich des Alpenkamms. Hier wird er nach altem Rezept mit größtem handwerklichen Können … Mehr

Bio Sbrinz AOP

Aus der Innerschweiz. Der älteste Hartkäse der Schweiz wird seit über 500 Jahren in den Zentralschweizer Kantonen … Mehr

Bio Vacherin Fribourgeois AOP

Aus dem Freiburgerland, französischsprachige Westschweiz. Hier wird er von den Käsermeistern seit vielen Jahrhunderten … Mehr

Bleu de Langruti

Ein milder Wind weht über weitläufige Landschaften, saftige grüne Wiesen, blaue Seen. Mittendrin liegt die Langrüti – … Mehr

Bodenseekäse

Der Bodenseekäse ist ein besonders milder und aromatischer Käse. Er wird mit frischer Rohmilch aus der nahen … Mehr

Brie Trüffel gefüllt

Käsekomposition aus Kuhmilch mit edler Weißschimmelrinde, wenige Tage gereift, hellelfenbeinfarbener Teig mit einer … Mehr

Bündner Bergkäse Bio extra

Aus den Bergen Graubündens. Hier fertigen ihn die Käsermeister nach alter Tradition von Hand: in Sennereien, die in … Mehr

Bündner Bergkäse Bio würzig

Aus den Bergen Graubündens. Hier fertigen ihn die Käsermeister nach alter Tradition noch Hand: in Sennereien, die in … Mehr

Château Heitenried

Ein ehrwürdiges Schloss, weitläufige Ländereien, Legenden, die bis ins 11. Jahrhundert zurückreichen – das ist die … Mehr

Der Wildwürzige

Hartkäse mit Schweizer Kuhrohmilch hergestellt, 6 Monate gereift. Geht würzig ab, wie ein Rockkonzert in deinem Mund. Mehr

Der Zartherzliche

Schnittkäse mit Schweizer Kuhrohmilch hergestellt, 2-3 Monate gereift. Zart und cremig in deinem Mund, wie … Mehr

Emmentaler AOC Antique

In unterirdischen Kellern wird der Emmentaler AOC Antique während mindestens 12 Monaten in aller Stille mit wenig … Mehr

Emmentaler AOC Sélection

Der unvergleichbar würzige Emmentaler AOC Sélection. Ein Käse wie ein Gedicht, von saftigen grünen Wiesen, würzigen … Mehr